Feine Kochmesser
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Brotmesser der Luxus-Klasse! Wellen-Damast, rostfrei Die Klinge besteht aus japanischem rostfreiem V-Gold No. 10 Stahl. Diese wird eisgehärtet und weist eine große Schnitthaltigkeit auf. Der in Damaststahl eingebettete Kern hat eine Härte von 60±1 HCR. Die auf den Kern geschweißten Damast-Pakete weisen das Schmiedemuster „Wellen“ auf.
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