Chef Kochmesser der Luxus-Klasse! Wellen-Damast, rostfrei
- Klinge , ca 21 cm lang, ca 2 mm dick, Kernlage G 12, japanischer Hochleistingsstahl-- Härte ca Rc °59-60!
- Griff: Eukalyptusknolle. Beschläge Edelstahl
Dies Messer ist sehr leicht und extrem gut ausbalanciert. Von Profi Köchen getestet und für gut befunden